На примере двух промышленных титановых сплавов метастабильного $\beta$-класса ВТ22 (Ti—5 (% мас.) Al—5V—5Mo—1Fe—1Cr) и Ti—3Al—4,5Fe—7,2Cr было изучено влияние размера $\beta$-зёрен, фазового состава и скорости деформации растяжением (в диапазоне от $3,20\cdot10^{-5}$ до $1,81\cdot10^{-1}$) на их механическое поведение. Механическое поведение обоих сплавов, закалённых на однофазное метастабильное $\beta$-состояние, является аналогичным поведению другого титанового $\beta$-сплава TIMETAL-LCB: характеристики пластичности и вязкости разрушения монотонно снижаются с ростом скорости деформации. Последующее старение приводит к росту характеристик прочности и снижению пластичности, причём падение показателей последней является наибольшим у сплава ВТ22 с крупным зерном, а у сплава Ti—3Al—4,5Fe—7,2Cr не зависит от размера зерна. Предложен вывод о том, что причиной этого является формирование тонких слоёв, обогащённых $\beta$-стабилизирующими элементами, которые образуются непосредственно возле $\alpha$-пластин, покрывающих границы $\beta$-зёрен. С учётом критического охрупчивания сплава Ti—3Al—4,5Fe—7,2Cr, который содержит исключительно $\beta$-стабилизирующие легирующие элементы эвтектоидного типа, было высказано предположение о том, что подобное обогащение может приводить к локальному образованию интерметаллидов.