Досліджено закономірності формування зеренної структури аустенітної фази у стрічці метастабільного залізо–нікелевого стопу Fe–31,4% ваг. Ni–0,05% ваг. С, сформованої в умовах високих температурних ґрадієнтів у разі гартування з розтопу, та її вплив на реалізацію мартенситного $\gamma$–$\alpha$-перетворення у локальних областях сформованої стрічки. Проаналізована залежність повноти реалізації мартенситного перетворення та морфології мартенситних кристалів від розміру зерна аустеніту. За зміною відносної інтенсивності дифракційних рефлексів ліній $\gamma$-фази по глибині стрічки характеризували безперервну зміну ступеня текстури аустеніту. Досліджено наслідки впливу релаксаційних процесів у разі кристалізації стрічки на величину залишкових напружень, наявність потрійних 120° стиків між зернами, як ознаки рівноважного стану та зміну їх кількості вздовж стрічки.